Le pemmican était un mets qu'on préparait en mélangeant de la viande séchée et broyée avec de la graisse d'ours
Thème: légendes du Québec
Le bateau caché En 1690, une trentaine de bateaux anglais arrivèrent dans la ville de Québec. Les soldats de Frontenac, aidés par des hommes qui avaient fait bénir leurs armes à Sainte-Anne-de-Beaupré, parvinrent à repousser les Anglais. Triomphants, les soldats allèrent déposer le drapeau de l'ennemi au pied de sainte Anne. Les soldats craignirent alors que les bateaux français venus en renfort fussent attaqués par les navires anglais battant en retraite sur le fleuve. Un courrier à cheval fut envoyé. Toute la flotte française, sauf un bateau, parvint à se réfugier sur le Saguenay. Un soldat français supplia alors sainte Anne de protéger le navire vulnérable. C'est alors qu'un épais brouillard se leva en enveloppa le bateau, le protégeant d'une attaque anglaise . Les fêtards et les baleines endiablées Un 24 juin, plusieurs familles de Rivière-Ouelle, rendues riches grâce à la pêche à la baleine, célébraient sur les rives du fleuve au terme d'une bonne s
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